相信對于披薩我們還是很了解的，一些小孩子是很喜歡吃的，披薩的熱量也是很高的，吃起來也是很美味的。對于奶酪我們也不陌生，它含有豐富的營養物質，下面小編給大家介紹下怎么制作奶酪披薩吧。

　　奶酪披薩

　　我們大家在制作奶酪披薩的時候西藥的食材主要有馬蘇里拉奶酪絲、火腿腸、小西紅柿、西蘭花以及自發粉。

　　做法

　　1、將自發粉加少許橄欖油、鹽用溫水和成面團，蓋上布稍微餳一下;

　　2、西蘭花掰成小朵、小西紅柿對半切開，洋蔥切成絲，青椒切絲，火腿腸切小粒;

　　3、我們把黃油拿出來將它融化掉，后再刷在烤盤上面;

　　4、將面團搟成面餅放在烤盤中，周圍略微高出一點，用叉子面餅上叉出小眼，便于往上透熱氣;

　　5、烤箱提前預熱至200度放入面餅上下火烤5分鐘;

　　6、取出面餅刷上亨氏番茄糊，撒上披薩草、蒜茸;

　　7、我們為了美觀和好吃，可以在它的四周放點西蘭花，再把小西紅柿和火腿丁放在中間的位置上;

　　8、均勻的撒上馬蘇里拉奶酪絲直至沒過西紅柿;

　　9、烤箱提前預熱至200度放入披薩餅胚，上下火烤 10-15分鐘;

　　10、直至奶酪融化即可取出，用披薩刀切開。

　　奶酪的營養

　　1. 富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。降低血壓，有利于生長發育。

　　2.富含鈣，鈣是骨骼發育的基本原料，直接影響身高;調節酶的活性;參與神經、肌肉的活動和神經遞質的釋放;調節激素的分泌;調節心律、降低心血管的通透性;維持酸堿平衡等。

　　3.富含磷，具有構成骨骼和牙齒，促進成長及身體組織器官的修復，供給能量與活力，參與酸堿平衡的調節。

　　4.富含鈉，調節滲透壓，維持酸堿平衡。維持血壓正常。增強神經肌肉興奮性。

　　5.富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對于血液、中樞神經和免疫系統，頭發、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。

　　6.富含脂肪，維持體溫和保護內臟;提供必需脂肪酸;促進這些脂溶性維生素的吸收;增加飽腹感。

　　適宜人群：一般人群均可食用，適宜健康體質平和質，氣虛體質，濕熱體質，陽虛體質，陰虛體質，瘀血體質人群，孕婦，產婦，兒童青少年，職業人群，更年期婦女食用。

　　結語：奶酪披薩制作沒有那么麻煩的，不過吃起來卻是相當的有味的哦，它含有這奶鍋所有的營養價值。奶酪中鈣元素、鈉元素、以及蛋白質等其他元素是很豐富的。