榴蓮椰奶麥芬是用榴蓮、椰奶、雞蛋、牛油等材料制作的一道美味蛋糕，非常的營養(yǎng)好吃，適合當(dāng)做早點或者夜宵了，下面我們一起看看它的做法。

　　榴蓮椰奶麥芬

　　菜系

　　這道美食屬于西餐類的一種。

　　原料

　　制作這款美味需要準(zhǔn)備上120g的榴蓮和牛油、200g的糖，還需要2個雞蛋和90g的鮮奶、60g的椰奶，另外還有300g低粉、6g泡打粉以及鹽2g。

　　制作

　　1、牛油放軟后加糖、鹽打發(fā)，分次加入雞蛋拌勻;

　　2、加入鮮奶、椰奶拌勻(和面粉要輪流加入);

　　3、接著加榴蓮茸，篩入面粉和泡打粉一起攪拌上1分鐘，接著把它倒入紙杯模具中，7分滿就可以了，放到烤箱以180度的溫度烤上20分鐘，知道蛋糕表面為金黃色。

　　榴蓮的功效與作用

　　1、榴蓮含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類，對肌體有很好的補養(yǎng)作用，是良好的果品類營養(yǎng)來源。

　　2、榴蓮補益價值相當(dāng)高，有滋養(yǎng)強身的功用。可治心腹冷痛、胃痛以及皮膚病。用它來燉雞湯，又香又鮮甜，對體弱、怕寒的老人滋補。病后及婦女產(chǎn)后也可用來補養(yǎng)身體。如用榴蓮的果殼和豬骨頭一起煮湯就是民間傳統(tǒng)的食療秘方。

　　3、榴蓮有特殊的氣味，不同的人感受不同。有的人認為其臭不耳聞，有的人認為香氣馥郁。榴蓮的這種氣味有開胃、促進食欲之功效，其中的膳食纖維還能促進腸蠕動。

　　4、榴蓮果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白質(zhì)3%，還有脂肪、維生素C以及鈣、鐵、磷等多種微量元素，營養(yǎng)相當(dāng)豐富。在“榴蓮之鄉(xiāng)”的泰國，經(jīng)常用榴蓮給病后患者、產(chǎn)后的婦女補養(yǎng)身子。

　　5、榴蓮果殼煮骨頭湯是很好的滋補品，而果核和內(nèi)瓤常被用來燉雞湯，此湯有益補氣，能去胃寒，也可做婦女滋補湯。

　　6、榴蓮殼與其他化學(xué)物可合成肥皂，還能用作皮膚病藥材。

　　7、榴蓮全身都是寶，果核可煮和烤著吃，味道象煮得半熟的甜薯，煮榴蓮的水能治療皮膚敏感性的瘡癢。

　　結(jié)語：這款美味的蛋糕你學(xué)會了么，制作起來很簡單，想吃蛋糕的人很推薦制作哦。榴蓮的營養(yǎng)價值很高，我們常吃榴蓮對身體很有好處，所以趕快行動做一款美味的榴蓮椰奶麥芬吧。