炎熱的夏季來臨了，人們喜愛的李子不久也要上市了，那么大家除了直接生吃李子還有什么其他方法吃李子嗎?今天小編就給大家介紹一款李子南瓜，一起來看看怎么做的吧。

　　李子南瓜

　　主料

　　李子2個，南瓜200g。

　　調料

　　食鹽適量，菜籽油適量 。

　　做法

　　1.南瓜洗凈，切塊。

　　2.李子洗凈，去皮，切開。

　　3.鍋中放油，入南瓜炒。

　　4.加點鹽炒。

　　5.加適量的水，煮。

　　6.待南瓜軟了，加李子肉再炒，至炒熟。

　　李子的品種有哪些

　　1.安哥諾：原產美國。該品種是美國布朗系列的新品種。果實個大，平均果重120克，大可達250克。果實紫黑色，肉深紅色，味甘甜，含糖量15%，肉硬、耐貯運，9月下旬成熟。冷庫貯藏可至翌年5月1日前后。該品種是目前耐貯藏的晚熟品種。

　　2.澳李13：果實扁圓形，果實個大，平均果重90克，大果重150克，果實黑紫色，果肉紫紅色，肉質脆硬致密，成熟后柔軟多汁，有香味，酸甜適度， 7月下旬成熟。

　　3.澳李14：果實圓形，平均果重100克，果肉紅色，離核，9月中旬成熟。

　　4.黑寶石：原產美國，是美國加洲布朗李十大主栽品種之首。果實個大，平均果重92克，大果重190克，果實紫黑色，味甜爽口，耐貯運，9月上旬成熟。冷庫貯藏可達3個月以上。

　　5.黑琥珀：原產美國。果實個大，平均果重100克，大果重150克，果實紫黑色，果肉淺黃色，風味香甜，耐貯運。異花授粉。7月下旬成熟。

　　6.秋姬：原產日本。果實個大，平均果重200克，大果重300克，果實鮮紅色，果肉黃色，風味香甜、離核，耐貯運。9月上旬成熟。

　　7.女皇“女神”：新引進品種，果實長卵形，果皮全面蘭黑色，果肉全黃色，離核，果實十分奇特美麗，又稱“奧特果”，單果重125克，大果重200克，甜度高，成熟后有菠蘿、柿子等水果香味，耐貯運，豐產性好，9月下旬成熟，是很有發展前途的品種。

　　總結：這道李子南瓜的做法簡單，材料也簡單，是一道很常見的家常菜。李子的做法還有很多，每一種都有不同的味道。那么大家還在等什么呢，趕緊做來嘗一嘗吧。