現在人們的生活水平提高了，吃什么都要吃綠色食品，自己種的好。那你們知道人參果怎么種才好嗎?下面就跟著小編一起來了解一下吧。

　　人參果的營養種植法

　　(1)整地施肥

　　選擇灌溉方便，通風透光，土質疏松肥沃的中性土壤栽種。人參果為多年生草本植物，應施足底肥，畝施農家肥4000~5000公斤，N、P、K三元復合肥50~70公斤，按株行距40~70厘米，深耕20~30厘米，然后平整土地，整成寬70厘米條狀畦，畦面高出地面10厘米。

　　(2)壯苗定植

　　選用高15厘米左右，枝條多，枝干粗壯，葉片茂盛，無病蟲害的壯苗定植，以50厘米×50厘米的品字形栽植，一般以今晚定植為宜，畝植2000~3000株。定植后澆足定根水。

　　(3)肥水管理

　　除施足底肥外，還應追肥兩次：一次是在果苗生長到30厘米左右時;另一次在果苗接近開花時，每畝施N、P、K肥各3公斤，離苗木主根10厘米外澆灌。開花結果期應適當增施硼肥等微量元素或保豐素2號。少量勤施N、P、K復合肥，并注意中耕除草，一般10天施一次肥，開花后多施鉀肥。3~6月、9~11月是人參果生長發育和開花結果需水多的時期，應及時澆水。

　　(4)整枝修剪

　　人參果萌發力強，應及時修枝打杈，從植株15~20厘米以上部分，選留3~5枝健壯、分布均勻的枝作為主枝，其余的全部剪除。每個側枝上留2~3個花序，每花序留2~3個果，其余的花序、小果全部疏除。每株多只結30個果。由于人參果的莖干較軟，開始結果時須用竹桿或塑料繩搭架，以防倒伏。

　　(5)病蟲防治

　　人參果的主要病害有疫霉和灰霉病，每畝可用百菌清110~150克兌水400~800倍液，灰霉凈600~800倍液，多菌靈、甲基托布津1000倍液;主要蟲害有蚜蟲和紅蜘蛛，可用1500倍液三氯殺蟲螨醇，1500倍液噠嗪酮、滅掃利等交替使用。應注意，人參果對氧化樂果或敵敵畏十分敏感，應禁止使用。

　　(6)適時采收

　　當果實外觀出現清晰紫色彩條紋，或無條紋但果實外觀表皮光亮、光滑時即可采收，若需貯藏可七、八成熟時采收，在常溫下貯藏期40~60天，果實可在元旦至春節前后果蔬淡季上市。

　　人參果的應用功效

　　果實有淡雅的清香，果肉清爽多汁，風味獨特。它具有高蛋白、低糖、低脂外，還富含維生素C，以及多種人體所必需的微量元素，尤其是硒、鈣的含量大大地高于其他的果實和蔬菜。因此人參果有抗癌、抗衰老、降血壓、降血糖、消炎、補鈣、美容等功能。人參果還能加工成罐頭、果醬、果汁、飲料以及口服液。另外亦具有極高的觀賞價值，可作盆景在庭院、陽臺或房前屋后栽培。

　　命得以延續的主要物質基礎。蛋白質是由氨基酸組成，而“茄瓜一人參果”所含的各種氨基酸比例與人體需要的氨基酸基本相符，食之容易被人體吸收利用，不僅可以維持成年人的健康，而且對兒童的成長和老年人的抗衰老.均有較好的保健作用。

　　總結：想要吃綠色的有營養的水果就得自己種，人參果生長的適宜溫度是25℃，能忍耐3~5℃低溫，但是如果溫度低于0℃就會被凍死，其溫度在15~30℃內時才可以不斷開花結果。