油桃，我們很熟悉，經常吃的一種水果，脆嫩爽口。它不但有著豐富的營養，還有著各種各樣的功效，它也是一種食材。今天小編要給大家介紹油桃乳酪紙杯蛋糕，關于它，你知道多少呢?你知道它是怎么做的嗎?下面一起去看看吧。

　　油桃乳酪紙杯蛋糕

　　材料

　　主料

　　全麥面粉(或中筋面粉)，雞蛋2個，無鹽黃油，油桃。

　　輔料

　　泡打粉1湯匙，酪乳，檸檬皮屑(2個檸檬的量)。

　　調料

　　砂糖，鹽0.5茶匙。

　　小編提示

　　本品的油桃不要選擇半熟的，不然容易腹脹。

　　步驟

　　1.將油桃洗凈后切片，將無鹽黃油融化并冷卻，放置待用。

　　2. 以200度預熱烤箱。取一個烤架，將紙杯放在松餅托兒中放在烤架上。

　　3. 將混合液體倒入干材料中攪拌，直至完全融合。倒入油桃片攪拌。留下大概18片放在一旁，稍后點綴在蛋糕上。

　　4. 將調好的面糊小心地倒入準備好的紙杯中，每一個頂部放一片油桃，撒一點糖。

　　5.焙烤15-20分鐘，用牙簽插入蛋糕中心看看是否有殘留，如果牙簽干凈，就說明蛋糕烤好了。

　　油桃的營養價值

　　1、油桃含有非常豐富的維生素C，可有效提高人體免疫力，保護牙齒、牙齦，而且還能減少雀斑，有美白護膚的功效。

　　2、油桃含有豐富的營養，它含有的13%的糖、1.5%的有機酸，1%的果膠和1.1%的蛋白質。毎100克的果肉里含有12毫克的維生素C、40毫克的磷、12毫克的鈣、14.5毫克的鎂。另外還有17種氨基酸類和胡蘿卜素類，都是人體所需要的。它還有至客戶談、補氣護腎的功效，還能夠降低血壓，起到延年營養的作用。少兒吃油桃有利于身體的發育和智力的提高。它還能養胃補血，并且高含量的糖份對大人和小孩來說，都是非常不錯的。

　　3、油桃的桃仁有抗凝血作用，能夠抑制咳嗽中樞，從而達到止咳的目的，同時還能夠降低血壓，對高血壓病人有輔助治療的功效。

　　4、油桃含有大量的碳水化合物，是組成機體的重要物質，能夠存儲和提供熱能，提供大腦功能所必需的能源，還對脂肪代謝具有調節的作用，能夠提供膳食纖維，進而增強腸道的功能。

　　結語：通過上文小編的闡述，大家對于油桃乳酪紙杯蛋糕有沒有想吃的沖動呢?是不是很想動手做一做呢?其實這個蛋糕真的非常的美味，有空一定不要忘了嘗一下。