石榴是很多人喜歡食用的一種水果，酸甜可口深受大眾的喜愛。但是很多人覺得吃石榴還要吐籽是件很麻煩的事，那你們知道石榴籽的功效與作用有哪些嗎?下面就跟著小編一起來看看吧。

　　石榴籽的功效與作用

　　一、減輕糖尿病視網膜病變并改善視力

　　糖尿病的發作會影響到動脈的脆弱，進而影響到視網膜。而石榴籽多酚用來治療糖尿病視網膜的病變以及改善視力已經有很多年的歷史了。

　　二、幫助改善大腦功能

　　石榴籽多酚可能對于大腦功能十分重要，不僅因其對血管的保護，還因其是少數可能可通過血腦屏障以直接保護大腦細胞的飲食抗氧化劑之一。強化毛細血管和其他血管可能有助于預防中風。科學家推測其對大腦細胞的保護對保護記憶和減少衰老影響可能有所幫助。有跡象顯示即使是休眠記憶也可能因更好的循環和細胞營養而得到改善。很有可能在未來利用石榴籽多酚來抵御衰老。

　　三、 對抗關節炎炎癥并較少患靜脈炎風險

　　石榴籽多酚有助于改善關節靈活度并幫助修補結締組織中膠原質，運動選手對該功能可能會很感興趣。另外，其還可能幫助減輕因傷害而致的炎癥。石榴籽多酚還可能抑制組織胺釋放，應激性潰瘍和動脈損傷。

　　石榴的營養價值

　　1. 廣譜抗菌：石榴皮中含有多種生物堿，抑菌試驗證實，石榴的醇浸出物及果皮水煎劑，具有廣譜抗菌作用，其對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用，其中對志賀氏痢疾桿菌作用強，石榴皮水浸劑在試管內對各種皮膚真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎劑還能抑制流感病毒;

　　2. 收斂，澀腸：石榴味酸，含有生物堿、熊果酸等，有明顯的收斂作用，能夠澀腸止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治療痢疾、泄瀉、便血及遺精、脫肛等病癥的良品;

　　3. 驅蟲殺蟲：石榴的果皮以及石榴樹的根和皮都含有石榴皮堿，這對我們人體的寄生蟲是有麻痹的作用，是驅蟲殺蟲的要藥，尤其是對絳蟲的殺滅作用更加的強，可用于治療蟲積腹痛、疥癬等;

　　4. 止血，明目：石榴花性味酸澀而平，若曬干研末，則具有良好的止血作用，亦能止赤白帶下。石榴花泡水洗眼，尚有明目效能。

　　石榴的適用人群

　　一般人群均可食用

　　1. 適宜口干舌燥者、腹瀉者、扁桃體發炎者;

　　2. 不適宜便秘者、尿道炎患者、糖尿病者、實熱積滯者。

　　石榴的儲存方法

　　放在昏暗、陰涼處保存，如廚櫥柜中;

　　也可以視成熟程度，存放在冰箱里。

　　總結：從上面的文章我們可以看出來，石榴籽的功效與作用對我們人來說是非常有好處的，不僅能幫助改善大腦的功能，而且還可以對抗關節炎炎癥并較少患靜脈炎風險，所以吃石榴好不要吐石榴籽哦。