葡萄柚的營養價值是被公認的，經常食用對身體有好處，它的功效與作用也是非常廣泛的。它含有的多種營養元素都是我們身體所必須的。那你喝過冰糖葡萄柚汁嗎?你知道它是怎么做的嗎?有哪些烹飪技巧呢?一起來看看吧。

　　冰糖葡萄柚汁

　　主料

　　葡萄柚1個。

　　輔料

　　冰糖30g。

　　調料

　　清水適量。

　　步驟

　　1.準備葡萄柚一個，冰糖30g。

　　2.削開皮，把果肉分成四份。

　　3.去除白色外皮，剝成小塊。

　　4.把果肉和冰糖放在料理機里。

　　5.蓋上蓋子，插上電源，選高檔果汁。

　　6.攪拌1到2分鐘，倒出即可飲用。

　　烹飪技巧

　　1、葡萄柚由于口感偏苦偏酸，所以白色的皮一定要去掉，減少酸苦度。

　　2、攪拌時間不要超過2分鐘，我攪拌了大概1分鐘30秒左右。

　　3、冰糖的添加量根據個人喜好來添加。

　　葡萄柚的營養價值

　　葡萄柚是具有食療作用的水果，這是在醫學界被公認的。它的瓣膜含有天然果膠，天然果膠可以降低身體里的膽固醇水平，進而預防多種心血管疾病。葡萄柚還可以幫助人體吸收鈣和鐵質，這是兩種維持人體正常代謝所必需的重要礦物質。葡萄柚還含有天然葉酸，能夠預防服用避孕藥的婦女及孕婦貧血和減少生育畸形嬰兒的幾率。

　　結語:看完上面小編的介紹，大家應該知道冰糖葡萄柚汁怎么做的了，而且步驟簡單易學。所以閑暇時刻一定得動手做一做，品嘗一下哦。