龍井茶是我國的一種綠茶，而綠茶是我國的六大茶類之一。龍井茶色澤翠綠，香氣濃郁，甘醇爽口，很多老年人，上班族以及成功人士都十分喜歡它。為什么龍井茶那么受大家歡迎呢?下面讓小編來給大家介紹一下龍井茶的功效與作用，你就知道原因了。

　　龍井茶怎么泡

　　1.該方法采用透明的玻璃杯進行沖泡。首先在玻璃杯中放入適量適溫的水，然后取出適量的茶葉放入其中。

　　2.等待上一段時間，看茶葉吸水后一片一片慢慢的下沉，茶湯的顏色也隨著慢慢的顯示出來，等到湯色明綠的時候說明泡的差不多了。

　　3.泡好后就可以進行品飲了。

　　4.茶湯程度差不多時就可以對其進行飲用了。

　　龍井茶的功效與作用

　　1、興奮作用

　　茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經系統，幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。

　　2、利尿作用

　　茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用，用于治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。

　　3、強心解痙作用

　　咖啡堿具有強心、解痙、松弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進血液循環，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。

　　4、抑制動脈硬化作用

　　茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。所以經常飲茶的人當中，高血壓和冠心病的發病率較低。

　　5、抗菌、抑菌作用

　　茶中的茶多酚和鞣酸作用于細菌，能凝固細菌的蛋白質，將細菌殺死。可用于治療腸道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿，外傷破了皮，用濃茶沖洗患處，有消炎殺菌作用。口腔發炎、潰爛、咽喉腫痛，用茶葉來治療，也有一定療效。

　　6、減肥作用

　　茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物，能調節脂肪代謝，特別是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂，所以飲茶能減肥。

　　總結：通上上述的文章對龍井茶的功效與作用，龍井茶是綠茶嗎以及龍井茶怎么泡等有關知識的全面介紹，朋友們對龍井茶的認識是不是又多了不少呢。喝茶是中國的一種優秀傳統文化，喝茶不但可以保持身體健康，還可以緩解工作壓力，但是不可食用過度，否則會適得其反的哦。