茶油的營養(yǎng)比較高，作用也比較廣泛。經(jīng)常食用茶油可以起到抗紫外線和防皺的作用，所以對于女性朋友來說更為適合哦。它的食用方法有很多種，那你知道鮮椒茶油牛蛙嗎?它是怎么做的呢?一起來了解一下吧。

　　鮮椒茶油牛蛙

　　用料

　　主料

　　牛蛙適量，鮮花椒適量。

　　輔料

　　海爾斯茶油適量，泡燈籠椒適量。

　　香蔥適量，姜蒜適量。

　　生粉適量，鹽適量。

　　料酒適量，味精適量。

　　雞精適量，胡椒粉適量。

　　白糖適量，紅辣椒油適量。

　　小米椒適量。

　　步驟

　　1、牛蛙洗凈斬件。

　　2、向步驟1中的牛蛙中添入蔥和鹽以及姜和料酒，對它進(jìn)行腌漬二十分鐘。

　　3、用生粉上漿鍋中放茶油5成熱，放入牛蛙。

　　4、滑7成熟撈出，鍋內(nèi)加茶油。

　　5、將適量的蔥和泡燈籠椒以及姜和蒜，鮮花椒都倒進(jìn)鍋中，然后進(jìn)行爆香，直到聞到香味。

　　6、下牛蛙、料酒、高湯及調(diào)料。

　　7、用小火燒至牛蛙成熟，放雞精調(diào)好口味。

　　8、淋紅油放小米椒翻炒放炸好的藕片裝盤即可。

　　茶油的功效與作用

　　嬰幼兒及兒童食用茶油可利氣、通便、消火、助消化，對促進(jìn)骨髂等身體發(fā)育很有幫助。

　　小貼士

　　經(jīng)常吃茶油，可以起到降低身體的膽固醇的水平，對于三高人群是非常有益的，因?yàn)樗軌蚱鸬浇笛獕旱淖饔茫瑫r(shí)對于心腦血管疾病以及肥胖癥都有非常有效的作用。此外它還能夠用于護(hù)膚養(yǎng)顏呢，而且消化率也是非常高的。

　　結(jié)語：通過小編上文對鮮椒茶油牛蛙的介紹，大家應(yīng)該能夠非常清楚的了解了它的相關(guān)操作步驟，而且做法很簡單。經(jīng)常食用茶油還能夠降低身體里的膽固醇水平呢，所以喜歡的朋友一定要試試哦。