車前草金錢草煲豬骨 它能夠解毒散瘀嗎
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金錢草作為一種常見的草藥,它可以直接搗汁使用,也可以做成菜品享用,而且功效都非常廣泛呢。它的做法有很多,那你知道車前草金錢草煲豬骨嗎?它是怎么做的呢?它能夠解毒散瘀嗎?我們一起去了解一下吧。
車前草金錢草煲豬骨
用料
主料
車前草15克,金錢草15克。
豬骨400克。
輔料
蜜棗2個,清水適量。
步驟
1、豬骨洗凈斬件。
2、將豬骨頭倒進水中進行焯燙出泡沫之后,將它撈起來。
3、車前草、金錢草洗凈,蜜棗去核。
4、車前草、金錢草、蜜棗放砂煲里。
5、然后在步驟4中添加適量的清水進行煲煮,直到沸騰,然后將豬骨倒進去再進行煲煮沸騰。
6、轉小火煲1~1.5小時即可。
金錢草可以用來治療瘡毒癰腫,它還可以對毒蛇咬傷以及跌打損傷起到治療的作用。除此之外,金錢草還具有解毒散瘀的功效,它能夠起到消腫止痛的作用,經常用它的鮮品內服或進行外敷,能夠起到很好的治療作用。它可以用來單用鮮草搗汁飲,也可以用來搗敷患處,甚至還可以和野菊花、蒲公英、萬年青等一起用,起到加強清熱解毒的功效。
金錢草具有排石的作用,金錢草的醇不溶物中的多糖成分對尿路結石的主要成分一水草酸鈣CaC2O4·H2O的結晶有抑制作用。且抑制作用隨濃度的增加而增加。金錢草還可使血液、尿液偏酸性,使在堿性環境中才能存在的結石溶解。減慢CaC2O4·H2O生長速率,減少晶體聚集的程度,從而有利于治療結石。被現代臨床廣泛應用并取得良好效果。百姓通常因為金錢草能用來清熱利尿排石之功效泡水當茶飲料喝。
結語:通過上文小編對車前草金錢草煲豬骨的介紹,相信大家對它的做法都有了很清楚的了解,因為步驟非常簡單,經常食用,對身體還是很有好處的呢。
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