浙江安吉縣有一款非常有名的茶，那就是我們非常熟悉的安吉白茶，喜歡安吉白茶的人有很多，但是你對(duì)安吉白茶又了解多少呢?你知道安吉白茶屬于白茶嗎?它有哪些功效呢?通過下文，一起去了解一下吧。

　　安吉白茶屬于白茶嗎

　　安吉白茶其實(shí)是屬于綠茶的，這里之所以介紹，是由于很多人對(duì)茶葉并不了解，只是看名字會(huì)認(rèn)為安吉白茶是白茶類，這是一個(gè)很大的誤區(qū)。

　　安吉白茶從名字上被稱為白茶的原因在于它的原料是一種葉片泛白的茶樹，所以會(huì)有這種叫法，但是它的生產(chǎn)工藝卻是使用的綠茶那一套，所以從本質(zhì)上來說它是一款綠茶，而且字面上的白茶。

　　從六大茶類的劃分來講，我國(guó)六大茶類是根據(jù)加工工藝進(jìn)行劃分，而并不是根據(jù)茶葉的名字或是采用的茶樹品種。加工工藝為萎凋--烘干的才能稱之為白茶，整個(gè)加工過程不炒不揉。

　　而安吉白茶則是具有攤放--殺青--理?xiàng)l--烘干等過程，其中殺青工序明顯不屬白茶。所以很多人將安吉白茶歸為白茶的做法是極其錯(cuò)誤的。

　　安吉白茶的功效

　　1.安吉白茶能夠?qū)ι窠?jīng)細(xì)胞起到保護(hù)的作用，它非常有利于輔助治療腦損傷，同時(shí)對(duì)于老年癡呆癥也是有一定的幫助的。而且安吉白茶中還含有豐富的氨基酸復(fù)合物，同時(shí)還含有二苯胺，對(duì)于肝胃能夠起到很好的保護(hù)作用，同時(shí)還具備有效的抗衰老的作用呢。

　　2.能通常調(diào)節(jié)腦中神經(jīng)傳達(dá)物質(zhì)的濃度使高血壓患者降低血壓：安吉白茶富含氨基丁酸，能降血壓、降血脂、降血糖。

　　3.具有消除神經(jīng)緊張和鎮(zhèn)靜作用;

　　4.提高學(xué)習(xí)能力與記憶力：安吉白茶含微量元素錳、鋅、硒及茶多酚類物質(zhì)，能增強(qiáng)記憶力，保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞，對(duì)腦損傷有很大的幫助。

　　白茶的功效與作用

　　白茶的藥用價(jià)值隨著存放時(shí)間的延長(zhǎng)而增加，它里面含有大量的維生素A原，在飲用之后會(huì)被人體快速吸收，并轉(zhuǎn)化成我們熟悉的維生素A，而維生素A能夠起到預(yù)防夜盲癥和干眼病的作用，而且需要說明的是它還能夠合成視紫紅質(zhì)，使得我們?cè)诎倒獾臈l件下也能夠看清東西。

　　同時(shí)白茶還有防輻射物質(zhì)，對(duì)人體的造血機(jī)能有顯著的保護(hù)作用，能減少電視輻射的危害。因此在看電視過程中多喝一些白茶是有百利而無一害，尤其是少年兒童更應(yīng)提倡多喝白茶，有利于保護(hù)眼睛，健體。

　　白茶能促進(jìn)脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，延緩葡萄粉的腸吸收，分解體內(nèi)血液多余的糖分，促進(jìn)血糖平衡。白茶含豐富多種氨基酸，其性寒涼，具有退熱祛暑解毒之功，

　　結(jié)語(yǔ)：通過小便時(shí)上文的介紹，我們知道安吉白茶不是白茶，它是一種綠茶，所以很多人之前肯定也會(huì)認(rèn)為安吉白茶就是白茶，其實(shí)不然，所以有的在挑選茶葉的時(shí)候，一定要先做好功課哦。