飲茶是中國人的一種習慣，茶的種類也是非常多的，主要分為六大類，有一些是我們比較熟悉的，比如黑茶。那么對于黑茶的營養價值，你了解多少呢?它能抗缺氧嗎?通過下文一起來了解一下吧。

　　黑茶的營養價值

　　黑茶原料采用海拔800—2000米以內的成熟茶葉，其中茶多糖含量明顯高于其它茶類。經實驗證實茶多糖具有明顯的抗輻射損害、保護造血功能的作用。小鼠通過r-射線照射后，服用茶多糖可以保持血色素平穩，紅血球下降幅度減少。腹腔注射50和100mg/kg體重茶多糖，正常小鼠在常壓下存活時間比對照組分別延長59%和66%(P≤0.01);對于異丙腎上腺素的小鼠存活時間比對照組分別延長31%和29%(P≤0.010)。所以黑茶能夠起到抗缺氧的作用。

　　黑茶里含有大量的蛋白質，大概能夠占到25%左右，同時它還含有多種礦物質，包括鐵、錳和硒等等，此外它還很有多種維生素，包括葉酸。它里面含有的營養元素能夠促進紅細胞的成熟，所以從這一點可以看出黑茶對于紅細胞來說是非常重要的。

　　黑茶能改善血液循環，提高運氧能力。黑茶中含有豐富的茶多糖，能增強機體免疫功能，還有抗氧化、清除自由基、抗放射線傷害、保護造血功能、抗凝血和血栓、減少血小板凝集等作用。茶多糖還有提高纖維蛋白溶解酶活性、降中性脂肪、降總膽固醇及低密度脂蛋白膽固醇、提高血細胞的懸浮穩定性，減慢血沉。從而改善血液循環，保護心血管系統，提高紅細胞運氧能力。

　　機體氧的供給和代謝主要是通過紅細胞系統來完成的。紅細胞又稱紅血球或紅血細胞，是血液中多的一種血細胞。紅細胞中含有的血紅蛋白能和空氣中的氧結合，因此紅細胞能通過血紅蛋白將吸入肺泡中 的氧運送給組織，而組織中新城代謝產生的二氧化碳也通過紅細胞運到肺部并被排除體外。血紅蛋白的攜氧能力及運輸狀態是氧化謝的關鍵。

　　黑茶里面含有大量的硒，它能夠對紅細胞和血紅蛋白起到全面保護的作用。同時它還能夠降低紅細胞過氧化受到的損傷，這是因為它是一種天然的抗氧化劑。同時它還可以提高身體中酶的活性，對溶血能夠起到預防的作用，飲用黑茶能夠為人體補充非常重要的硒元素。

　　黑茶的功效與作用

　　黑茶中含有一種物質叫做咖啡堿，它具有利尿的功能，主要是促使腎對尿液里的水進行過濾，并且它對于膀胱還有刺激作用，讓膀胱協助腎來利尿，咖啡堿還具有醒酒和解除酒毒的作用。同時，黑茶中的茶多酚不但能使煙草的尼古丁發生沉淀，并隨小便排出體外，而且還能清除煙氣中的自由基，降低煙氣對人體的毒害作用。對于重金屬毒物，茶多酚有很強的吸附作用，因而多飲茶還可緩解重金屬的毒害作用。

　　黑茶纖維素含量高，纖維素可以減少膽汁酸的再吸收量，改變食物消化速度和消化分泌物的分泌量，可預防膽結石、十二指腸潰瘍、潰瘍性結腸炎等疾病。纖維素使胃腸蠕動加快，促使腸排空，減少腸壁對廢物和毒素的重新吸收、排泄宿便，可以有效治療習慣性和老年性便秘。

　　注意事項

　　黑茶中含有豐富的茶多酚和咖啡堿等物質，它們會對腹中的胎兒的生長發育起到很多不好的影響，為了能夠讓孩子能夠正常發育，不建議孕婦飲用黑茶，應該避免手抖啊咖啡堿的刺激，不喝茶。

　　結語：通過小編上文的介紹，我們知道了黑茶的營養價值，它不但可以給身體補充多種所需要的營養元素，此外它還可以起到抗缺氧的作用。