金花茶的功效與作用，相信大家多少都有一定的了解，它里面含有的營養也是非常豐富的，里面含有多種人體所需的營養物質。它的吃法有很多，那你知道金花茶干燒雞翅根是怎么做的嗎?通過下文來了解一下吧。

　　金花茶干燒雞翅根

　　主料

　　雞翅根10個，金花菜干適量。

　　輔料

　　蔥、姜、料酒適量，干辣椒皮1個。

　　湯勺白糖、鹽、雞精按個人口味添加。

　　紅燒醬油1搪瓷，豆腐乳2塊。

　　步驟

　　1. 基本料。紅腐乳兩塊，加少量的水搗成糊狀備用。

　　2. 熱鍋將適量的油倒進鍋中，然后將蔥末、姜末和干辣椒皮倒進去進行爆香處理。

　　3. 滑入雞翅根加料酒翻炒。

　　4. 接著將金花菜干倒進去和已經調制好的紅腐乳汁以及適量的紅燒醬油一起進行翻炒片刻，讓它能夠均勻的上色。

　　5. 加適量的水，少許白糖蓋上鍋蓋中火燜煮。

　　6. 待湯汁基本收干，關火，按個人口味添加調味品裝盤即可。

　　小貼士

　　豆腐乳、紅燒醬油本來就有一定的咸味，所以再放鹽時要適量了。

　　金花茶的功效與作用

　　金花茶里含有很多種營養物質，有很多都是我們身體中所需要的。它可以讓我們的血液呈現出弱堿性，它還可以激活身體中的淋巴細胞，它能夠提高身體的抗病能力，對于糖尿病人也是非常有好處的，它能夠在一定程度上對糖尿病進行緩解。

　　結語：上文主要給大家介紹了金花茶干燒雞翅根的做法，大家都學會了嗎?金花茶中含有多種營養物質，經常食用，對身體是非常有好處的。