手指脫皮可能是缺乏維生素a導致的，也可能是缺乏維生素b、c、e導致的。一般來說你多吃水果蔬菜即可，水果蔬菜中含有的維生素就足夠身體的需求。但是如果你發現脫皮的癥狀還沒有消失，就需要去醫院檢查。

缺乏維生素a的時候會導致皮膚干燥，出現脫皮的癥狀，但是缺乏維生素b、c等維生素的時候也會導致脫皮的癥狀，具體缺乏的維生素需要去醫院做微量元素的檢查之后才好確定。