胃火較旺通常是飲食不當或者感冒等原因導致的，患者平時需保持飲食清淡，避免辛辣的食物；還可喝點金銀花茶，這樣既能去除胃火，而且不會對胃部造成損傷。此外，也可以喝一點具有清熱解毒作用的竹葉茶。

胃火較旺時可以喝點麥冬茶，麥冬具有較好的益氣生津、去胃火等作用。還可以喝一點具有助消化、健脾護胃作用的陳皮茶和茉莉花茶。此外，平時要多吃點富含維生素C的蔬菜和水果。