手被熱鍋燙到，如果沒有出現水皰，需要立即使用冷水沖洗，降低皮膚表面的溫度。如果燙傷較為嚴重，需要及時就診，進行傷口的清創，并使用抗生素進行抗感染治療。保持局部皮膚的清潔干燥。

如果是輕度的燙傷，皮膚表面泛紅，沒有破損的情況下，可以使用冷水沖洗，或者是冰塊進行局部冰敷，降低皮膚表面溫度，緩解疼痛。出現嚴重燙傷時，要及時就診，進行清創處理，配合抗感染藥物治療。