大便很臭，可能是飲食的原因，食用含有淀粉類食物、洋蔥或者是蘿卜，就會導致產氣變臭。其次如果患有肝膽胰腺方面的疾病，也會導致大便很臭的，可以去醫院做個肝膽彩超檢查。

你好，很高興為你回答問題，大便臭，是因為食物殘渣，在腸道中的細菌分解作用下，產生了一些有臭味的物質而引起。如果患者有肝膽胰腺的疾病，導致膽汁和胰酶分泌不足，食物消化不充分，食物殘渣中的高脂肪、高蛋白成分被結腸細菌分解，大便會更臭。如果是結腸癌的患者，因為結腸組織糜爛壞死，腫物組織脫落，在腸道細菌的分解作用下，會產生腐臭和惡臭。所以大便的臭味，也可以反應患者胃腸道的病變。如果大便出現惡臭，可以做肝膽脾胰B超或者CT檢查，還有胃腸鏡檢查明確診斷。這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！