芹菜汁對減肥有一定輔助作用，但是不能單純通過喝芹菜汁減肥。肥胖的患者平時還應控制飲食，避免吃高糖、高脂肪、高熱量的食物，保持飲食清淡，定制合理的運動計劃，堅持鍛煉。

芹菜汁可以減肥，現在這里面還有纖維比較多，能夠有效的起到減肥的作用，造成肥胖的原因是由于經常愛暴飲暴食，造成胃部變大，就會引起肥胖，平時特別喜歡吃一些油膩的食物，也會造成脂肪堆積，引起身體的肥胖，在吃完飯以后喝一杯芹菜汁，能有效的促進腸胃的運動，起到減肥的效果。