腦梗的患者可以多吃富含維生素和纖維素的食物，如大蒜、洋蔥、青菜、生菜、木耳、海帶、山楂等，對于機體的健康有益。患者可以遵醫囑使用溶栓的藥物治療，腦水腫者需使用脫水的藥物。

想要預防腦梗的話建議平時多食用芹菜、苦瓜等低糖、低脂的東西，少吃一些高糖、高蛋白、高膽固醇的食物，也可以多吃一些菠菜、毛豆、馬鈴薯等高鉀的蔬菜，平時應該注意保持良好的心情，避免情緒劇烈的起伏。