正常獻血有利于人體身心健康，獻血后可以選擇吃動物肝臟或血制品類食物補血，例如豬肝、鴨血、豬血等。同時也可進食新鮮的水果蔬菜補充維生素，例如蘋果、紅棗、菠菜等食物。

獻血之后我們吃什么補血比較快，包括以下幾個方面：第一，多吃紅肉，紅肉具有補血的效果，比如豬肉，牛肉，羊肉。第二，喝牛奶，羊奶等奶制品也有起到補血的效果。第三，可以吃豬血，雞血，鴨血這類動物血也能夠補血。第四，多吃紅棗，紅棗內(nèi)含有豐富的鐵元素，也能起到補血的作用。第五，可以吃花生，紅豆，黑米也可以起到補血的作用。