亞甲炎多見于中年女性，考慮是感染病毒引起的，患病期間患者的飲食要以清淡有營養為主，要避免食用刺激性的食物，如螃蟹、蝦、辣椒等，還要避免食用可以興奮神經的食物，以免影響病情恢復。

亞急性甲狀腺炎又稱為肉芽腫性甲狀腺炎，是一種與病毒感染有關的自限性甲狀腺炎，一般不遺留甲狀腺功能減退癥。發病時甲狀腺區發生明顯疼痛，可放射至耳部，吞咽時疼痛加重，可有全身不適、食欲減退、肌肉疼痛、發熱、心動過速、多汗等，體格檢查發現甲狀腺輕至中度腫大，甲狀腺質地較硬，顯著觸痛，少數患者有頸部淋巴結腫大。實驗室檢查血沉明顯加快，甲狀腺功能早期會出現一過性亢進，隨著炎癥的修復，甲狀腺功能可以恢復正常，此病為自限性病程，預后良好。飲食上，宜進食清淡食物，忌辛辣，興奮提神的食物，如蔥、蒜、姜、花椒、咖啡、可可等。