乙肝是一種病毒性的肝部傳染性疾病，這類患者在平時飲食方面需要注意戒煙戒酒，保持清淡和容易消化的飲食習慣，不要吃辛辣、腌制、油膩和過分堅硬的食物。平時盡量吃一些松軟和容易消化的食物。另外平時需要遵醫囑進行服藥控制好病情。

乙肝病人是因為乙肝發生了炎癥，導致了肝功能異常所導致的疾病，那么當肝功異常的時候，肝臟的消化功能差，乙肝患者一般建議多食用清淡、高維生素、優質蛋白、新鮮、衛生的軟爛食物，不要吃冷硬、油炸、辛辣刺激性比較強的食品，避免服用有損肝臟的藥物，嚴禁酒的攝入，出現腹水這些癥狀。重癥肝炎和肝硬化的病人特別要注意低鹽飲食。