在臨床上沒有食物能夠促進甲狀腺結節變小，若是患者沒有不適癥狀出現，可以不治療，定期去醫院進行甲狀腺彩超檢查即可；若是患者出現甲狀腺功能低下、促甲狀腺激素水平升高，就需要服用甲狀腺激素治療疾病。

甲狀腺的良性結節對于藥物治療沒有明顯效果，研究發現人體血液中的TSH水平高，可以導致甲狀腺腫或者甲狀腺結節的形成。因為TSH是一種促進甲狀腺生長的激素，應用甲狀腺素治療能夠降低這種激素的水平，可能減少甲狀腺腫和甲狀腺結節的形成。基于理論的基礎，醫生們曾希望通過應用甲狀腺素治療，使甲狀腺結節能夠縮小或者延緩其生長。但是這種治療方法僅對一部分結節有效。只有小部分患者的結節縮小并且效果也是暫時的，因此這種方法只用作短期治療或試驗性治療，并不推薦用于良性結節的常規治療。部分人群也會選擇中醫中藥治療，但效果也欠佳。因此當發現甲狀腺結節，首先應該及時就醫檢查，經過查體、超聲等檢查初步判定結節的性質。如果考慮良性的結節，以觀察隨訪為主；符合手術指征可以選擇手術治療；如果檢查提示惡性則應該及時接受手術的治療。