懷孕期間可以吃葛根粉。葛根粉的成分中含有較多的黃酮類物質，因此適當進食可以起到調節激素分泌的作用。另外，由于葛根粉屬于寒性食物，因此要避免進食過多，以免刺激宮縮。

葛根粉含有豐富的黃酮類物質，同時還具有抗菌解毒、生津止渴的功效，孕婦是可以適當吃葛根粉的，尤其是患有感冒、咽喉疼痛、頭痛的孕婦，在食用葛根粉后，病癥能得到緩解，但是葛根粉性情寒涼。如果孕婦食用太多，容易引起子宮收縮，造成先兆流產或者流產，這對孕婦及胎兒都是非常不利的，同時如果孕婦患有低血壓、低血糖，也是不能食用葛根粉的。建議孕婦在孕期要注意均衡營養，做好葷素搭配，及時補充維生素和優質蛋白質，同時還要多休息，滿足胎兒的生長發育需要。