高血壓患者能吃豆腐，豆腐中含有一定的優(yōu)質蛋白，進食之后并不會對您的血壓值造成負面的影響，所以您不用過于擔心。建議您在平時的飲食保持低鹽以及低脂即可，多吃一些清淡的食物。

高血壓患者是可以吃豆腐的。如果收縮壓大于等于140mmHg和或舒張壓大于等于90140mmHg屬于高血壓。高血壓患者生活方式干預非常重要，比如低鹽飲食，每人每日食鹽量小于6g，少吃腌制品，可以適當補充鉀鹽，鉀離子豐富的食物可以有助于降壓；多吃新鮮蔬菜水果，低脂肪飲食，少吃肥肉，動物內臟及燒烤、海鮮類。要戒煙限酒，要保證足夠的睡眠，使體重保持正常，心情保持愉快，這些對高血壓患者都是有利的。豆腐含有蛋白質比較豐富，高血壓患者是可以吃的。