孕婦適合吃什么?問
孕婦適合吃什么?
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懷孕期間可以吃富含維生素以及蛋白質的食物,比如蘋果、香蕉、獼猴桃、雞肉、魚肉、牛奶、雞蛋、豆制品、胡蘿卜、山藥、西紅柿以及芹菜等。另外,還可以吃菠菜、梨子、蠶豆、橘子、燕麥以及核桃等富含葉酸的食物。
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婦女妊娠以后每日所吃的食物,除了維持自身的機體代謝所需要的營養物質外,還要供給體內胎兒生長發育所需。營養作為最重要的環境因素,對母親與子代的近期和遠期健康都將產生至關重要的影響。孕期營養分為以下幾種:1、熱能:孕期總熱能的需要量增加,妊娠早期不需要額外增加能量,妊娠4個月至分娩在原基礎上每日增加能量200大卡。我國居民的主要能量來源是主食,孕婦每日應攝入主食200-450g;2、蛋白質:孕期對蛋白質的需要量增加,妊娠早期不需要額外增加蛋白質,妊娠中晚期胎兒生長加速,妊娠中期開始每天增加蛋白質15g。蛋白質的主要來源是動物性食品,如魚、禽、蛋、瘦肉和奶制品等;3、碳水化合物:這是提供能量的主要物質,宜占總熱量的50%-60%,孕中晚期每日增加大約35g的主糧類即可;4、脂肪:脂肪占總能量的25%-30%,過多攝入會導致超重,易引起妊娠并發癥。但長鏈不飽和脂肪酸已經證實對胎兒大腦和視網膜發育有幫助,所以適當多吃魚類水產品,尤其是深海魚類、核桃等食物有一定的好處;5、維生素:維生素為調節身體代謝及維持多種生理功能所必需,也是胎兒生長發育所必需,尤其在胚胎發育早期供給不足或過量,都可能增加胎兒畸形的風險。妊娠中晚期胎兒快速成長需要的維生素也增加,因此整個孕期都需要增加維生素的攝入;6、無機鹽和微量元素:無機鹽中的鈣、鎂、微量元素,如鐵、鋅、碘等,是胎兒生長發育所必需的營養物質。缺乏容易導致胎兒發育不良,早期缺乏還容易發生胎兒畸形,孕期血容量增大較容易發生生理性貧血,因此微量元素也是整個孕期都必須增加攝入的;7、膳食纖維:膳食纖維雖然不被人體吸收但可以降血糖、血脂,減緩血糖的升高,預防和改善便秘和腸道功能。妊娠期應該多食含膳食纖維豐富的食物,如蔬菜、低糖水果和粗糧類。根據2016年中國營養學會發布的《孕期婦女膳食指南》,建議孕婦在一般人群膳食指南的基礎上增加以下5條內容:1、補充葉酸,常吃含鐵豐富的食物選用碘鹽;2、妊娠嘔吐嚴重者可少量多餐,保證攝入含必要量碳水化合物的食物;3、妊娠中晚期適量增加奶、魚、禽、蛋、瘦肉的攝入;4、適量身體活動,維持孕期適宜增重;5、禁煙酒,積極準備母乳喂養。
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