脂肪肝的患者，可以適當食用羊肉、羊肉等富含豐富的蛋白質、維生素、脂肪等物質，可補充身體營養(yǎng)。但食用過多，造成脂肪堆積的癥狀，會加重肝臟的負擔。患者平時要注意飲食規(guī)律。

脂肪肝指的是脂肪在肝臟內(nèi)過度蓄積形成的，屬于一種營養(yǎng)過剩的表現(xiàn)，羊肉有很好的補肝明目效果，而且肉質細膩脂肪含量比較低，脂肪肝患者可以適量吃一些，脂肪肝患者飲食上應該低鹽低脂肪，以清淡易消化的飲食方式為主，所以對于羊肉的烹調(diào)方式應該選擇燉煮。