糖尿病患者不能吃葡萄干，葡萄干中的糖分非常高，糖尿病患者食用后會引起血糖升高，造成血糖波動較大，糖尿病患者要嚴格控制糖分的攝入，可選擇含糖量比較低的水果，如蘋果、火龍果、獼猴桃、柚子等。

葡萄干中含的糖分是比較高的，建議糖尿病的患者，不要吃葡萄干等一些食物，需要嚴格控制高熱量，高糖分食物的攝入，要多吃容易消化的綠色蔬菜如菠菜白菜，黃瓜甘藍以及西紅柿等一些食物而減少面包甜點，糖塊，包子，以及粥類食物的攝入，每天要固定飯量，不要暴飲暴食，也不要少吃，同時還需要規律的應用降糖的藥物，如二甲雙胍，格列美脲，或者是阿卡波糖等來控制患者的血糖，必要時給予胰島素等來積極的治療。