腎炎患者應該限制蛋白質的攝入，不要大量補充蛋白，可以適量的吃點含有優質蛋白的食物。其次，具有刺激性的食物及容易加重腎臟負擔的食物，如油炸食品、動物內臟等最好都不要吃。

腎炎的飲食問題也是專家們關注的一個問題，腎炎它的病因，到目前為止國際上都不是十分清楚。但是很多比較一致地認為腎炎是一種免疫性的疾病，跟自身免疫有關，所以引起身體免疫力，免疫反應的這些物質一般來講要謹慎的吃，比如引起過敏的這些大分子的蛋白，這些異種蛋白都要注意，魚蝦、海參還有含嘌呤類的物質或對腎功能有影響的物質一般都不主張吃，這是第一個問題。第二個，腎炎的病人常見的，在老百姓提到能不能吃鹽，腎病的問題一般嚴格上來講，如果沒有腎功能損害，鈉的攝入量要像正常人一樣，不要過度的限制，過度的限制對腎炎的恢復并不好，但是如果有腎功能損害，就要限制鈉的吸收，限制鹽，如果這個病人有水腫或者有血壓增高，也要控制鈉的攝入，這是非常重要的，其他的飲食的治療一般沒有什么特殊的。