患者在服用甲硝唑后不可以飲酒，以免影響藥物的治療效果，因為藥物是通過肝臟進行代謝的，而飲酒會對患者的肝臟功能造成刺激，就有可能會導致患者在服用藥物后無法起到治療疾病的作用。

甲硝唑是抗生素，在服用抗生素時都是不可以喝酒，抗生素到胃內進到小腸，會經過血液到達肝臟，進行代謝。抗生素一般都是在肝臟P450酶進行代謝的，而酒精同樣也會經過肝臟代謝，在服用抗生素時飲酒會干擾抗生素的代謝，有一種情況會使代謝增快，抗生素還沒有發揮殺菌的作用，就被肝臟代謝掉。還有一種情況讓代謝減慢，抗生素沒有被及時代謝掉，就會在身體內蓄積產生中毒。在用甲硝唑或頭孢、青霉素等抗生素候，都是不可以飲酒的。飲酒對身體有很多損傷，包括肝臟、胰腺、胃會引起肝硬化、急性胰腺炎、慢性胰腺炎、胃出血。無論是否服用抗生素，都不建議飲酒。