菊花具有清熱解毒、滋陰潤燥、養肝明目的功效。經常用菊花泡茶飲用，可以緩解腎陰虛引起的頭暈目眩、腰膝酸軟、五心煩熱等癥。其次也可以避免細菌感染的發生，加速血液循環的功效，預防動脈血管硬化的發生。

用菊花泡水喝，能夠有效的增強毛細血管的抵抗力，對身體有著比較好的抗炎功效。同時菊花也有著解熱的作用，對于葡萄球菌大腸桿菌有著比較強的抑制功效。通過喝菊花茶能夠有效的擴張身體的冠狀動脈，增強灌流量，對于冠心病和高血壓有著很好的治療效果。