維生素B1主要的作用是維持體內的糖代謝，也可以提高免疫力，美容養顏，治療因維生素缺乏所致的腳氣。但是維生素B1也有副作用，比如會導致胃腸道不適感，有惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等。

維生素B1是臨床上很常見的一種維生素，維生素B1主要可以用于維生素B1缺乏癥的治療，還可以用于，神經系統的治療，也可以用于以及維生素B1缺乏引起的腳氣病，還可以有效的提高人體的記憶力，增加人體的免疫力。還可以用于消化不良以及心臟病的輔助治療。維生素B1如是服用量過大會導致頭疼、惡心、乏力、水腫、腹瀉等副作用。