現在的嬰兒不一定都吃魚肝油，魚肝油是一種由維生素A和維生素D所制成的保健品。現在的多數是寶寶是食用的，可以促進眼部視力發育，預防夜盲癥。還可以促進鈣質吸收，幫助生長發育，也可預防維生素d缺乏所致的佝僂癥。

魚肝油主要成分是維生素A和維生素D，維生素A可以促進視覺細胞內感光色素的形成，調試眼睛適應外界光線強弱的能力，以降低夜盲癥和視力減退的發生，維持正常的視覺反應。而維生素D有助于促進人體對鈣的吸收，嬰幼兒缺乏維生素D會引起佝僂病，成人缺乏維生素D會造成骨骼軟化癥。常用于防治夜盲癥、角膜軟化、佝僂閉合、骨軟化癥等，對呼吸道的上層黏膜等表皮組織也有保護作用。