百合銀耳紅棗枸杞湯中含有大量的維生素、微量元素以及礦物質，具有補血補氣、清熱除燥以及不脾腎的功效，具有治療食欲不振、失眠多夢以及皮膚干燥的作用，還可以治療貧血。

百合銀耳紅棗枸杞湯是常見的一道湯飲，其中的枸杞，紅棗，百合和銀耳都是非常養生的食物，含有多種對人體有益的物質。進食百合銀耳紅棗枸杞湯能夠提高機體免疫能力，在秋冬季節飲用百合銀耳紅棗枸杞湯最佳，可以幫助調理身體。