蓮子心茶具有清熱解毒、生津止渴、補脾止瀉、養心安神以及固精培元等作用，可以緩解患者上火、便秘咽喉腫痛、牙痛以及目赤等癥狀，但是蓮子心屬于寒性食物，一次不宜飲用過多，以免導致腹瀉。

茶匙干燥的蓮子心，用一杯滾燙開水沖泡，燜約十分鐘后即可，可根據自己的口味習慣酌情加紅糖或蜂蜜飲用，經常喝蓮心茶還能減肥、治療便秘。蓮子芯泡水喝，味道極苦，卻有顯著的強心作用，有助于睡眠，有很好的去心火功效。平時要吃注意吃一些蔬菜水果.