瑪卡是一種食品，其富含較多營養物質。瑪卡具有補腎益氣、補肺生津、鎮靜安神等功效。適量攝入還具有緩解疲勞、改善睡眠質量、調節神經系統、調節血脂等作用。您可以使用其泡水飲用或煲湯飲用。

瑪卡的藥用價值和保健作用都不錯，如果能適當的食用瑪卡，可以有效的抗疲勞，增加精子的質量，緩解陽痿早泄的問題，提高睡眠質量，對抗更年期，增強記憶力等。瑪卡的食用方法很多，可以制作菜肴，煲湯，榨汁，也可以泡水代茶飲。