三高是指高血壓、高血脂、高血糖，三高人群要注意飲食的清淡，避免吃高脂肪、高膽固醇、高熱量的食物。如動物內(nèi)臟、奶油、黃油、油炸食物等，還有避免吃腌制食物，還有熏烤的食物，多吃蔬菜。

隨著現(xiàn)在生活條件的改善，三高人群的發(fā)病率越來越高，主要是指高血壓病，糖尿病，高脂血癥等。最為主要的是在專業(yè)醫(yī)生的指導下規(guī)范治療，如果治療不及時，是可以引起心腦血管意外以及把靶器官損傷等，而平時飲食上清淡、易消化飲食為主，可以多吃豆類，奶類，豆制品，奶制品，蔬菜水果等。