手被火燒傷，首先要進行冷療處理，可以將手放入水盆中或者放水龍頭下沖洗至少半小時。根據皮膚的損傷情況可以進行就醫，如果有面積較大的水皰需要抽吸皰液后碘伏消毒，紗布加壓包扎。

火焰燒傷，與熱水燒傷相比程度要更深，所以火焰燒傷的處理，要比熱水處理更應該重視創面的深度問題。應該用冷水沖洗創面，創面的水泡需要用碘伏消毒后，用注射器抽取水泡液，然后保留水泡皮，因為水泡皮可以保護創面，減輕創面加深，避免創面感染。水皰如果較多，應該到當地醫院進行治療。如果水泡的位置在特殊部位，例如面部、會陰部或者是關節處，也應該到當地找專業醫師進行處理。