能降血壓的蔬菜有芹菜、菠菜、南瓜、生菜、木耳、海帶、西藍花、西紅柿、茄子、白菜等。高血壓患者應清淡飲食，避免高脂高鹽高膽固醇的食物，適當加強運動。高血壓患者應定期服用藥物控制血壓。

韭菜、芹菜、南瓜、茄子、白蘿卜、海帶、西紅柿、黑木耳等蔬菜都可以降血壓。高血壓患者的飲食以低鹽、低脂為主，避免吃高脂、高糖、高鈉的食品，如甜品、肥肉、腌制食品等，忌油膩、刺激性大的食物。平時多喝水，適當運動比如散步，但是避免劇烈運動。注意保暖，避免受涼。保持心情愉悅，忌情緒不穩。