梔子花可以泡水喝，梔子花泡水有以下幾種作用，一化痰止咳，能夠抑制細菌生長，可治療咳嗽、多痰。二潤腸通便，其中豐富的纖維素可以幫助大便的排泄，減少便秘。三清熱利尿，能夠有效的治療黃疸。四養血安神，改善失眠。

是可以泡水喝的，而且梔子花必須是曬干之后才能入水，梔子花能清熱瀉火，消炎殺菌等，對人身體有一定的益處，同時也能促進腸胃的消化，也因為它是一味中藥材，所以相對來說，并沒有什么不良反應，但是不能長期服用，否則也會傷及脾胃等，同時在平時的飲食方面也要多注意，不能吃太過刺激辛辣的食物，多吃蔬菜水果，補充體內的維生素。