蜂蜜水可以促進胃腸道的蠕動，有助于腸道內毒素和垃圾的排出，可以防治便秘，蜂蜜水可以促進肝細胞再生，降低脂肪肝發生的幾率，蜂蜜水還能改善血液循環，促進人體的新陳代謝，長期喝蜂蜜水還具有排毒養顏的功效，適當的喝蜂蜜水還可以潤肺止咳，尤其是肺燥引起的咳嗽，脾胃虛弱的人喝蜂蜜水可能會引起腹瀉，睡覺前喝蜂蜜水可能會引起影響口腔健康，血糖偏高的人應避免飲用蜂蜜水。