白蘿卜煮水具有解渴利尿、鎮咳化痰以及健胃消食的功效，飲用后可以緩解消化不良、反酸、惡心、口渴、口干、小便短赤、嘔吐、咳嗽、咳痰、咳血等不適癥狀。白蘿卜煮水還具有一定殺菌消毒的功效，飲用后可以增強機體的抵抗力和免疫力，預防感冒以及泌尿系統疾病。若患者存在氣虛的情況，則不建議過量飲用白蘿卜煮水，以免氣虛癥狀加重。也不建議胃潰瘍、慢性胃炎、脾胃虛寒的患者飲用。