吃水果過敏可能是過敏體質的人在剛吃吃這種水果時，體內產生了某種抗原，當他再吃這種水果時，接觸這種抗原，會發生抗體抗原反應，引起某些癥狀，嚴重者會導致過敏性休克。因此，有過敏史的水果，再次食用時一定要謹慎，如果發生過敏反應，應該停止食用，如果過敏不嚴重，可以用抗過敏的藥膏涂抹在皮膚上，可以緩解瘙癢。如果情況嚴重，應該及時去醫院治療。日后要避免進食此類食物。