適量的喝枸杞是不會上火的。枸杞有滋腎、潤肺、補肝、明目的功效。枸杞還能夠緩解肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈、目眩、虛勞咳嗽、消渴、遺精等癥狀。對于體質虛弱的患者來說，枸杞水的滋補效果很好。枸杞水當中還富含有多種維生素，氨基酸以及微量元素，能夠增強抵抗力。如果長期、過量的喝枸杞水容易上火導致流鼻血。枸杞不可以和桂圓、紅參、大棗等溫熱的食物共同使用，容易加重上火情況。