紫皮石斛是一種很常見的中藥材，其主要的作用就是益胃生津，可以刺激消化液的分泌，從而提高患者的食欲，同時還能夠保護胃黏膜。其次紫皮石斛還具有滋腎陰、降火的功效，如果患者伴有腎陰虧虛的情況，服用紫皮石斛可以改善筋骨疼痛、腰膝酸軟、潮熱、盜汗以及脾氣暴躁等不適的癥狀。另外紫皮石斛還能夠起到降血清膽固醇、血脂的作用，避免患者患上高血脂、高膽固醇血癥等疾病。