吃雞蛋一般不會胖，但要適量，不要吃太多。雞蛋含有氨基酸，卵磷脂，在人體內會被消化分解為水和二氧化碳，不會被分解為脂肪。雞蛋營養豐富，并且容易被人體消化吸收。吃雞蛋具有保護肝臟，健腦益智，防止動脈硬化，預防癌癥，延緩衰老作用。吃雞蛋要適量，因為蛋黃中含有大量的脂肪，吃太多會導致發胖。可以在每天早上吃一個雞蛋，有利于人體健康。不要在晚上吃雞蛋，晚上人體代謝比較慢，不容易消化吸收，會導致食物堆積，導致肥胖。