腦出血患者病情處于急性期的情況下不能吃三七粉，病情穩定后可以適當吃三七粉。因為三七粉具有活血化瘀的功效，病情發作后短時間內服用三七粉會誘發腦出血，不利于病情恢復。但是病情穩定后適當服用三七粉，有利于促進腦部血液循環，避免局部有血腫存在，還具有軟化血管的功效，建議患者在醫生的指導下應用降壓藥以及具有保護腦組織功效的藥物進行治療，并適當配合應用三七粉，避免影響病癥恢復。