高血壓能喝山楂泡水，山楂中含有黃酮類化合物，可以對血管內皮產生抑制，有降低血壓的功效。另外黃酮類化合物還有促進一氧化氮生成，能夠起到類似于鈣離子通道阻滯劑的功效，也能降壓。患者出現高血壓的時候，需要在醫生的指導下用降血壓的藥物治療，比如氫氯噻嗪、硝苯地平、纈沙坦。患者要調整飲食習慣，不能吃脂肪和膽固醇含量高的食物，每天鈉鹽攝入量也不能超過六克。