如果是處于病情穩定期的胃潰瘍患者，一般可以適當的喝些酸奶，因為酸奶富含蛋白質和礦物質，可以補充人體所需的營養。而且酸奶還具有一定的滋潤腸道和健胃消食的作用。如果是急性發作期患者，不建議喝酸奶，以免對胃腸道產生刺激，加重病情。胃潰瘍的患者也要避免食用辣椒醬、芥末、酒等刺激性食物。胃潰瘍的患者可以使用胃粘膜保護劑來改善病情，比如枸櫞酸鉍鉀、硫鋁糖等藥物。