胃炎可以吃蘋果，蘋果屬于溫性的食物，適量食用可以促進胃黏膜修復，蘋果中果膠含量豐富，可以有效的促進胃腸道蠕動。另外蘋果中維生素和微量元素含量豐富，食用后可以為身體補充營養。患者出現胃炎的時候，可以吃小米粥、大米粥等清淡易消化的食物，不能吃辣椒或花椒等辛辣刺激的飲食。患者還要遵醫囑用奧美拉唑、枸櫞酸鉍鉀、硫糖鋁等藥物治療。平時最好養成規律的飲食習慣，避免暴飲暴食。